Receita

Pamonha de Forno

Sejam muito bem-vindos à série de receitas juninas com a Chefe Fer!

Vamos fazer um bolo cremoso, macio e cheio de sabor?

PAMONHA DE FORNO 🌽🔥

Ingredientes

2 espigas de milho verde
3 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
250 ml de leite de coco
250 ml de leite
50 g de queijo parmesão ralado
2 xícaras de chá de açúcar
4 colheres de sopa de fubá Combrasil
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1 – No liquidificador, bata o milho, os ovos, a manteiga, o leite de coco e o leite. Depois, adicione o queijo ralado, o açúcar e o fubá Combrasil;
2 – Por último, acrescente o fermento e bata delicadamente;
3 – Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos

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